# Leshy

> Ein kaltgehopftes Double IPA und ein wilder Waldgeist in voller Hopfenkraft. Stark, markant und mit einem intensiven Fruchtaroma aus den Hopfen Citra…

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[**Beliebt** 4.280 Bewertungen auf Untappd](https://untappd.com/Svabin)

**Das herbste Bier, das wir brauen.** Stark und wild, der Herr des Waldes.

TDH Double IPA 17° | 7,5 % Alk. | IBU 65–70 | Dose 0,5 l

Bronze bei der International Beer Challenge 2024, London

## Nimm es mit nach Hause

- 113,17 Kč / Dose
  Bester Preis Abo −15 % 799 Kč 679 Kč Jederzeit kündbar Gratisversand ab 1 000 Kč Einmalig 799 Kč

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## Über das Bier

Ein kaltgehopftes Double IPA und ein wilder Waldgeist in voller Hopfenkraft. Stark, markant und mit einem intensiven Fruchtaroma aus den Hopfen Citra, Cascade und Simcoe.

### Zutaten

Wasser, Gerstenmalze, Hopfen

**Allergene:** enthält Gluten (Gerste)

## Aroma, Noten & Stil

7,5 % Alk.

17,1° Stammwürze

65–70 IBU

ohne GVO

- Double IPA
- Hopfig
- Fruchtaroma
- Stark
- Herb

## Nährwerte

### Energie

pro 100 ml

272 kJ / 65 kcal

Dose 0,5 l

1360 kJ / 325 kcal

Durchschnittswerte, berechnet aus Stammwürze und Alkoholgehalt.

Zdeněk Sirůček Braumeister der Brauerei Švabín

## So sieht es unser Braumeister

> Stark, trocken, herb. Fünfmal gehopft — zweimal heiß, einmal im Whirlpool, zweimal kalt. Für alle, die kräftig gehopfte Biere lieben.

## Geschmacksprofil

Hopfigkeit

Bittere

Malzigkeit

## Sudblatt

Farbe

Hopfen Citra, Cascade, Simcoe

Malze Gerstenmalze

Stil TDH Double IPA 17°

Unsere Geschichte

## Warum ist unser Bier anders? Weil wir es anders machen.

Tschechische Lager, markante Specials und handgezeichnete Figuren, die jedem Bier sein eigenes Gesicht geben.

1. Gebraut in der Region Pilsen Wasser aus der Region Pilsen
  Aus der Heimat des Pilsners. Wir brauen hier, in einer Brauerei, die seit 1567 steht.
2. 2 000 Liter Ein Sud sind 2 000 Liter
  Wir brauen etwa zweimal die Woche, deshalb liegt das Bier bei uns gar nicht erst im Lager.
3. Lebendiges Bier Unfiltriert und unpasteurisiert
  Die Hefe bleibt im Bier. Deshalb schmeckt es voller — und deshalb kommt es zu Hause direkt in den Kühlschrank.

**Zdeněk Sirůček** Braumeister der Brauerei Švabín

[Die ganze Geschichte lesen](https://svabin.com/de/story/)

Vergleich

## Normales Regalbier vs. Švabín

Normales Bier aus dem Regal

Švabín

Warum das zählt

Pasteurisierung

Normales Bier aus dem Regal Meistens ja

Švabín Nein — das Bier bleibt lebendig

Pasteurisieren erhitzt das Bier und tötet die Hefe. Es hält länger, schmeckt aber anders

Filtration

Normales Bier aus dem Regal Meistens ja, wegen der Klarheit

Švabín Nein

Mit der Hefe gehen Geschmack und Körper verloren

Sudgröße

Normales Bier aus dem Regal Industrielle Sude

Švabín 2 000 Liter, etwa zweimal die Woche

So viel Bier liegt gar nicht erst im Lager

Neuheiten

Normales Bier aus dem Regal Jahrelang dasselbe Rezept

Švabín Jeden Monat ein bis zwei neue Biere

Es wird nie langweilig — es gibt immer etwas zu probieren

Etikett

Normales Bier aus dem Regal Derselbe Druck für Millionen Dosen

Švabín Handgezeichnet, auf jedem Bier eine andere Figur

Eine Dose, die du nicht wegwirfst

Braumeister

Normales Bier aus dem Regal Auf der Dose steht kein Name

Švabín Zdeněk Sirůček — und er steht mit seinem Namen dafür

Für den Geschmack haftet ein Mensch, keine Abteilung

Wen du unterstützt

Normales Bier aus dem Regal Einen großen Konzern

Švabín Den Wiederaufbau einer Brauerei, die der Staat 1952 schloss

Eine Brauerei, die siebzig Jahre verfiel, braut wieder

Und Leshy hat von der International Beer Challenge in London Bronze mitgebracht — die Jury verkostet blind, ohne Etikett.

## Eine Brauerei von 1567, die siebzig Jahre verfiel

1948 wurde sie verstaatlicht, 1952 geschlossen. Das Sudhaus wurde zerlegt und in eine große Pilsner Brauerei gebracht. 2018 haben wir die Brauerei gekauft, seit 2022 bauen wir sie wieder auf. Hier sollen eine Brauerei und ein Mittelalterpark entstehen.

Im letzten Jahr haben wir 104 014,88 Liter Bier verkauft. 1875 wurden hier 17 000 Hektoliter im Jahr gebraut.

**1 040 / 17 000 hl** · Stand 2026

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## Was andere sagen

## Noch Fragen? Hier sind die Antworten

Wir verschicken mit Zásilkovna in ganz Tschechien. Von der Bestellung bis zur Zustellung dauert es im Schnitt 5–6 Tage. Ins Ausland verschicken wir Bier im Pack vorerst nicht.

Ja. Schreib uns die Widmung und die Adresse des Empfängers ins Anmerkungsfeld der Bestellung. Um den Rest kümmern wir uns.

Wir sind sicher, dass du es sein wirst. Sollte trotzdem irgendein Problem auftauchen, schreib uns an info@svabin.cz. Wir finden immer eine Lösung, mit der du zufrieden bist.

Zwölf Dosen oder zehn Flaschen von den Bieren, die wir gerade auf Lager haben (Probierbox: sieben Dosen oder sechs Flaschen) — die Karte zeigt immer genau, welche. Geht eines aus, rückt ein anderes derselben Art nach.

Ja. Der Verkauf alkoholischer Getränke ist ausschließlich Personen über 18 Jahren vorbehalten.

Jedes Paket verpacken wir sorgfältig, damit die Biere sicher bis zu dir nach Hause kommen.

Wir brauen bei uns zu Hause in Zbiroh und bei befreundeten tschechischen Handwerksbrauereien, mit denen wir seit Jahren an einem Strang ziehen. Rezeptur, Rohstoffe und Qualitätskontrolle bleiben dabei immer in unserer Hand — egal, wo gerade gebraut wird.

Bier im Pack und einzeln liefern wir mit Zásilkovna in ganz Tschechien — an eine Abholstelle, in eine Z-BOX oder direkt zu dir nach Hause. Ins Ausland verschicken wir es vorerst nicht. Fässer fahren wir rund um Zbiroh selbst aus, oder du holst sie in Plískov ab. Versand gratis ab 1 000 Kč. Unter 1 000 Kč: 99 Kč (Z-BOX, Abholstelle), 149 Kč (nach Hause).

Wir brauen in kleinen Suden und lassen uns Zeit — unsere Lagerbiere reifen so lange, wie sie es brauchen. Das Bier filtrieren und pasteurisieren wir nicht, damit im Glas alles bleibt, was hineingehört. Keine Massenproduktion, keine Abkürzungen. Dazu die handgezeichneten Figuren, dank denen dir das Bier auch im Kopf bleibt.

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Sold by Pivovar Švabín (Švabín s.r.o.), Plískov 8, 338 08 Zbiroh, CZ · info@svabin.cz · +420 725 836 414
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